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三围小说网 > 历史小说 > 发迹 作者:古龙岗 | 书号:23468 时间:2018/5/30 字数:4788 |
上一章 第一百二十一章 打个赌如何? 下一章 ( → ) | |
贵给何守富出的主意,先打响了臭豆腐的品牌,然后品…这样做,确实是吸引了不少顾客,并且卖得还十分贵。而因为每天的产量有限,又要维持刚开始时所订的高价格,所以,能在九品居订到臭豆腐的,都是些有名的大酒楼以及那些舍得花钱的。不过,很显然,有些人是不太喜欢看别人发财,或者是说花“冤枉钱”这臭豆腐虽然算不上什么了不得的发明,可由何贵提议开始,其制作工艺也是由老何家的人好生琢磨过的,比起刚开始的简单货![]() ![]() ![]() “何大人,不知道您清不清楚这北京城一斤豆腐是多少钱?” 听到何贵刚刚的话里似乎有些不 ![]() “不知道。你们知道吗?”何贵先是摇了摇头,又转向赵小顺等人问道。 “咱们是自己制的豆腐,本钱不高,一斤也就二三十文!”赵小顺低声答道。 “二三十文?哼,你们还知道这个价儿呀!”那个掌柜的表情明显有些愤慨“那你们的臭豆腐为什么一卖就是五钱银子一斤?那可就是五百多文钱,足足翻了一百多倍,都快两百倍了!哼,自从入了商人这行当,我还没见过这么赚钱的,你们简直就是不讲理嘛!” “就是,翻了一百多倍,哪有这样的…” “他们这还是卖给咱们这样的大户才便宜了点儿,听说他们单卖的价格。那就是七钱银子一斤,都快三百倍了!” 那些掌柜的开始窍窍私语起来,不过,谈论的议题就只有一个,那就是九品居的臭豆腐卖得太黑心了! “呵呵,一样东西要怎么卖,能卖出什么样地价格,那不仅要看手段。还要看东西怎么样!”何贵没理会这些人,只是径自说道:“诸位都是开酒楼,做生意的,不会跟一帮子没入行的人那样没见识吧?难道你们的店里就没有暴利的时候?董老的庆和楼,还有谭家酒楼,甚至还有云香居,哼。一桌菜卖个几百两也只是平常事罢了,可诸位怎么就没看到自己一次牟取几十上百倍的利益,反倒对我九品居的事情感到这么不乐意呢?” “那个不一样!”胡长魁又站了起来“咱们一桌菜要多少钱?又得费多少功夫?就算赚了不少,可也没你们那么黑心呀! ![]() “你何家首创又怎么样?当别人就不会做了!别臭美了!”胡传魁冷哼一声,伸手指了一下正靠在边儿上坐着的某个掌柜“人家戚掌柜的店里也会做臭豆腐,味道跟你们店里做出来的难分轩至,品种也差不多,可价钱才一钱银子一斤…” “胡掌柜!” 那李掌柜翘着八字胡斥道。 “哈哈。胡掌柜这话我明白了。”想不到这表面上 ![]() ![]() “何大人,其实咱们这回来,也不是为了别的。就是想把从你们这儿订的臭豆腐都退了!当然了,如果您能跟那位何二爷好生谈一谈,把这价钱降下来,到咱们都能接受的程度,不退也行!”八字胡的李掌柜看着那被胡长魁点到的戚掌柜已经 ![]() “呵呵,诸位当初来我九品居订货,可都是签了契约的。如今还没有到契约规定地三年时限就想让我们降价,是不是有点儿不合规矩呀?”何贵笑道。 “要不是跟你们签了契约,谁他娘的愿意过来找麻烦?”胡长魁又叫道。他这话可算说出了在场诸人的心声。要不是九品居有契约在手,他们直接不订了就是,也不用这么成群结伙的来找麻烦,还得罪人。想到这儿,这些掌柜的还真有不少打心里佩服何贵!如今做生意,多是靠的君子协定,那是口头上的,遵不遵守全看大家地 ![]() ![]() “其实,臭豆腐这东西主要是开胃用的,诸位每家酒楼所订地臭豆腐,一个月最多的也才三百多斤,算起来才不过一百五十多两,招呼两三桌客人就赚回来了,何必跟我们这新晋的晚辈们争这点儿小钱呢?”赵小顺 ![]() “就是。这点儿小钱,诸位不必太在意吧?”何贵也笑道。 “帐不能这么算。一个月一百五十两是不算多,可一年下来呢?那可就是一千八百两!我们这么多酒楼加起来,还有那些没来的…呵呵,何大人。您这九品居一年光卖臭豆腐可就硬赚我们四五万两银子!这是小钱吗?”有人说道。 “呵呵,帐如果这么算…”何贵挠了挠头,又一拍手“那好吧 说怎么办?” “退订,要么降价!”胡传魁叫道。 “降价不行!”何贵直接答道。当初他为什么要跟这些人签订契约?还把臭豆腐的价格定得高高的?其实不是为了别的,就是因为臭豆腐的技术含量并不算多高,只要多下功夫。研究出来并不算难。就像何守富所说,现在在陕西已经有别家在卖这东西了,只是大家都敝帚自珍,技术不外传,才使得这东西没传到北京来,他们才能喝到这口头汤。所以,虽然知道越平民的东西越能赚钱。可他还是把臭豆腐价位定在了富人才能接受地高度。毕竟,如果这东西不能独家经营,还不如在开始的时候就狠赚一把,到时候就算有人做出来同样的东西,他们也已经赚得盆 ![]() ![]() “那就退订!” “可以。但是,你们得拿违约金来!咱们的契约里也是有规定的!”何贵答道。 “那不行!”李掌柜捋着八字胡连连摇头“契约之中所规定的违约金,跟我们一年半的订金相同。放到我们谭家酒楼,那就是差不多三千两银子,实在是太多了!” “就是。你们什么都不用做,就白拿一年半的订钱。这也太狠了!”又有人叫道。 “可当初咱们就是这么订地。诸位也没反对呀!”何贵拉住了想要说话的赵小顺。开口反驳道。 “当初是当初,现在是现在!” “呵呵,做生意从来都是双方甚至多方的事情。讲究的是诚信!可诸位这话的意思,却好像是在说做生意可以全凭自己的情况随意变换,不必管另一边儿是个什么意思。这个,可是让何某有点儿不敢芶同!”何贵笑道。 “哼,你们一下子把东西翻了一百多倍两百倍。那就是诚信了?”又有人叫道。 “诸位卖东西的时候。难道也要把本钱多少先报出来给客人?”何贵笑道。 “就算我们没报。也没你们这么黑心呀…”胡长魁又叫道。 “黑心?呵呵,胡掌柜。你这话这是不是太过了?我地东西赚的钱稍多一点儿就叫黑心,那你云香居开了多少年了?哼,卖价高过本钱几倍几十倍的生意做了几十年,那你的心,该是个什么颜色?你别忘了,我九品居跟大家订的契约可只有三年!”何贵嗤笑道。 “你…强词夺理!”胡长魁本就黑黑的面膛被何贵这话噎得有些泛紫,可憋了老半天却还是找不出什么可说的,只能愤愤地叫道。 “诸位都是生意人,也不光是开酒楼。有的还 ![]() “罢了,何大人这话说得也在理。做生意嘛,就是看谁会赚、能赚!咱们 ![]() ![]() “不少?呵呵,我可不觉得多!要是做 ![]() “你们什么都不用做,就白得半年订钱,这还叫亏?”胡长魁冷哼道。 “当然叫吃亏!一年半跟半年,我亏大发了我!”何贵瞪大眼睛说道。 “你…”“呵呵,其实不论是一年半还是半年,都无所谓。不过,早就听说何大人做生意的手段超绝,老朽一直以来都没能见识过!不如这样,咱们打一个赌,如何?”那庆和楼的董老头突然开口缓缓地说道。而他这一张嘴,其他人的嘴巴立时都闭上了。 “打赌?晚辈可不喜欢这东西!十赌九输啊!”何贵笑道。 “呵呵,何大人不必担心。老朽这赌可不是赌场上那些手段。你大可放心!”董老头笑呵呵地道。 “董老…” “何大人别急。先听老朽把话说完!”董老头伸手示意何贵先别着急,又接着说道:“老朽的意思是这样:咱们这场赌,如果何大人你嬴了,老朽就代这里所有的掌柜、东家做次主,一年半的违约金照付!可如果何大人输了,违约金就改为半年,如何?” “这个…”何贵似乎有些犹豫。 “何大人,按董老这话,您怎么着都有钱拿,可并不吃亏啊!”李掌柜 ![]() “何爷,还是应了吧。咱们犯不着得罪这么一大帮子人!”赵小顺把嘴凑到何贵耳边轻声说道。 “你懂个 ![]() “何大人莫非不敢应老朽这一请?呵呵,您可是京城闻名的‘金点子’,怎么能临阵退缩呢?”董老头又问了一句,那笑眯眯的模样儿,活 ![]() ![]() “…也罢。既然是薰老提出来的,相信也不会让晚辈去摘什么星星、月亮,这赌我打了!”以面前这帮人的势力,事情就是闹到顺天府恐怕也不好判,在没 ![]() “那就签定契约!”胡长魁突然叫道,他学东西倒快!“…好!” wWw.sSvVXS.cOM |
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